Menú
Jueves 3, Viernes 4, Sábado 5
Chef Rodrigo Martín Marino
Primera estación
Tabla degustación de quesos y frutos secos acompañado de un refrescante vodka naranja/ lima.
Segunda estación
Entrada /entrance
Sandwich frío de conserva de berenjenas especiadas y zuccinis a la plancha
Tercera estación
Principal / main course
Pasta rellena de calabaza, sésamo tostado y almendritas con salsa de zanahorias suave
Cuarta estación
Pre postre/pre dessert
Sopa de Banana y pasas
Quinta estación
Postre/dessert
Salteado de frutas de estación con chantilly y lluvia de chocolate
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*Cerramos la velada con té o café
** Cada Estación se acompaña de un vino de diferente uva.
*** Hay opciones para vegetarianos, celíacos, diabéticos etc. Comentar al momento de la reserva.
www.lospanistasdepalermo.blogspot.com
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