Closed Door Resto - Veladas Panístas 13-14-15 de Enero

Menú Jueves 13- Viernes 14 - Sábado 15 de Enero!
Por el Chef Rodrigo Martín Marino




















Estaciones

Primera Estación - Aperitivo appetizers
Roll de espinaca y queso blanco con, Clericó trópical
Spinach roll with cream cheese with Tropical Clerico.

Segunda Estación - Entrada entrance
Tarta inversa de tomates de estacion y labne de diyon
Conversely tomato season pie and labne of diyon mustard

Tercera Estación - Principal - main course
Mero en croute de papas con flan de brocoli y ensalada de lentejas de color
Mere in potato croute, bróccoli flan and colored lentil salad

Cuarta Estación -Pre postre - pre dessert
Crema fresca de pomelos
Grapefruit fresh cream

Quinta Estación - Postre- dessert
Mousse de mango y maracuya con crocante breton
Mango and passion fruit mousse
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Cerramos la velada con té o café!

Todas las estaciones son acompañadas por vino de diferentes uvas. Hay opciones para quienes no difruten de ésta bebida.







* Hay opción para vegetarianos y celíacos. Avisar al momento de la reserva!
www.lospanistasdepalermo.blogspot.com
rsv:lospanistas@gmail.com
1549699460


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Y para aquellos que quieran mitigar su nostalgia venezolana, en la terraza tendremos:
Tostones y Arepas!
Un terraza con aroma a caribe!
Música, tragos y arepas deliciosas!
Picada para amigos, tapeo latino!