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miércoles, 16 de marzo de 2011

Nuevo Menú - Cena Panista!























Menú
Jueves 17, Viernes 18, Sábado 19
Chef Rodrigo Martín Marino


Primera estación
Mini tabla degustación quesos acompañada de cocktail de naranja y limón
Segunda estación
Entrada /entrance
Patacones con pevre andino
Tercera estación
Principal / main course
Rissotto estilo silpancho con hongos
Cuarta estación
Pre postre/pre dessert
Sorbete de cítricos
Quinta estación
Postre/dessert
Frutas de estación caramelizadas con chantilly de limón


*Cerramos la velada con té o café
** Cada Estación se acompaña de un vino de diferente uva.
*** Hay opciones para vegetarianos, celíacos, diabéticos etc. Comentar al momento de la reserva.

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